Σημαντικά βήματα για τη μείωση της σπατάλης τροφής και την ενίσχυση της βιώσιμης κατανάλωσης παρουσιάστηκαν στο τελικό συνέδριο του ευρωπαϊκού έργου FoodWISE, που πραγματοποιήθηκε στη Βάρνα της Βουλγαρίας, με τη συμμετοχή εκπροσώπων από Ελλάδα, Βουλγαρία, Γεωργία και Τουρκία.
Το συνέδριο, με οικοδεσπότη τον επικεφαλής εταίρο BIONET Association, αποτέλεσε μια δυναμική πλατφόρμα ανταλλαγής τεχνογνωσίας ανάμεσα σε δήμους, δημόσιους φορείς, ΜΚΟ, την ακαδημαϊκή κοινότητα και επιχειρήσεις.
Εκ μέρους του Δήμου Πολυγύρου, μίλησε η προϊσταμένη του Τμήματος Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Τάνια Γιαννιού, η οποία παρουσίασε την εμπειρία του Δήμου, αναδεικνύοντας τις προκλήσεις αλλά και τις δυνατότητες που προκύπτουν από την εφαρμογή δράσεων για τον περιορισμό της σπατάλης τροφής.
Το συνέδριο ανέδειξε τα βασικά αποτελέσματα του FoodWISE, επιβεβαιώνοντας τη συμβολή του στην ενίσχυση της τοπικής και διακρατικής συνεργασίας για την πρόληψη της σπατάλης τροφής και την προώθηση πιο βιώσιμων καταναλωτικών συνηθειών.
Στο έργο FoodWISE, με εταίρο για την Ελλάδα την incommon, συμμετείχαν —εκτός από τον Δήμο Πολυγύρου— οι Δήμοι Αριστοτέλη, Νέας Προποντίδας, Σιθωνίας και Καβάλας.
Η υλοποίηση του έργου πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος Interreg NEXT Black Sea Basin, με συγχρηματοδότηση από την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Το άρθρο Δήμος Πολυγύρου: Ενεργή συμμετοχή στο συνέδριο του ευρωπαϊκού έργου FoodWISE εμφανίστηκε πρώτα στο Otapost.gr .
